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Die neue Berg und Alp-Verordnung ist seit dem 01.01.2012 in Kraft. Ab 01.01.2013 müssen Verarbeitungsbetriebe nachweisen können, dass alle ihre Berg- und Alp-Zulieferer unter dem Kontrollverfahren stehen oder anerkannt, respektive zertifiziert sind.
Weitere Informationen zu Berg- und Alp in der Landwirtschaft
Weitere Informationen zu Berg- und Alp in der Lebensmittelbranche
