Prüf Nach!

Prüf Nach! est une norme biologique de Werner Lampert Beratungsges.m.b.H. Les conditions dépassent les exigences légales. Les caractéristiques de la norme Prüf Nach! sont les normes élevées en matière de durabilité et de bien-être animal. Par exemple, le lait provient d'exploitations agricoles garantissant une production sans antibiotiques et ne nourrissant pas leurs vaches avec des aliments concentrés. Tous les produits peuvent être retracés en ligne jusqu'à l'entreprise de transformation et au producteur agricole de l'ingrédient principal via un code de lot.

Après un contrôle réussi, les transformateurs reçoivent un certificat, qui est une condition préalable pour pouvoir fournir des produits biologiques sous la marque "Retour aux Sources" à Aldi SUISSE.

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