Neuer Blogbeitrag: Mit beiden Beinen in der Praxis – Christian Hockenjos über Bio, Verantwortung und Nachhaltigkeit

Unser neues Blogportrait gibt Einblick in den Alltag und die Überzeugungen von Christian Hockenjos, Landwirt im Kanton Freiburg und Mitglied des Verwaltungsrats der bio.inspecta AG.

Der Biolandwirt bewirtschaftet einen 15-Hektaren-Betrieb mit Milchkühen und Legehennen, produziert Bio-Greyerzer Käse und vermarktet seine Produkte direkt in der Region. Gleichzeitig bringt er seine Praxiserfahrung in die strategische Arbeit von bio.inspecta ein – und setzt sich dafür ein, dass Bio und Nachhaltigkeit noch stärker zusammen gedacht werden.

Im Blog erzählt er unter anderem: 

• wie er als Quereinsteiger zur biologischen Landwirtschaft fand 
• welche Herausforderungen Nachhaltigkeit heute für Betriebe bedeutet 
• warum Praxisnähe in der Zertifizierung wichtig ist 
• wie sich die Landwirtschaft in den letzten Jahrzehnten verändert hat 

Den vollständigen Beitrag lesen Sie hier.