«Lebensmitteltag» 2026 – Réservez la date
Le jeudi 23 avril 2026, nous avons le plaisir de vous inviter à la «Lebensmitteltag» 2026, dans le cadre unique de l’Hotel Schweizerhof Lucerne.
Réjouissez-vous d’une journée professionnelle inspirante, avec des conférences pratiques consacrées aux défis actuels et aux évolutions du secteur alimentaire. La journée sera à nouveau animée par la célèbre présentatrice TV Daniela Lager.
Nos thèmes & intervenants
- Listeria monocytogenes – Nouveaux éclairages sur un problème ancien Prof. Dr Roger Stephan, Institut de sécurité alimentaire, Université de Zurich
- Droit alimentaire – Impacts des Bilatérales III Dr Michael Beer, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV)
- Compréhension de l’hygiène – Influence de l’origine culturelle Susan Tschäppät, Nestlé
- Traitement de l’eau potable – Entre faits analytiques et ésotérisme Dr Irina Nüesch, Service de la protection des consommateurs du canton d’Argovie
- Les aliments dans l’évolution de la société Prof. Dr Christine Brombach, ZHAW Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften – Life Sciences & Facility Management
- Robotique – Potentiels et limites pour la sécurité alimentaire Lukas Müller et Prof. Dr Adrian A. Koller, Haute école de Lucerne – Technique & Architecture
Newsletter et inscription
Restez informé(e) : inscrivez-vous dès maintenant à notre newsletter et recevez régulièrement des informations sur la «Lebensmitteltag». Vous souhaitez vous inscrire directement à la «Lebensmitteltag» 2026 ? Cliquez ici.
