Il biologico resta una questione di cuore – Dieter Scheibler nel Consiglio di amministrazione di bio.inspecta

Chi conosce Dieter Scheibler lo sa bene: per lui l’agricoltura biologica è molto più di un metodo di produzione. Lo accompagna praticamente da tutta la vita. Già nel 1953, i suoi genitori avevano scelto di adottare il metodo di produzione biologico-organico. Dieter stesso ha convertito la propria azienda agricola al biologico nel 1996 e ha gestito per molti anni l’azienda agricola biologica Scheibler a Oftringen, con grande convinzione e impegno.

Alcuni anni fa avevamo già dedicato un approfondito ritratto a Dieter e alla sua azienda agricola. Da allora molte cose sono cambiate: nel frattempo ha passato la gestione dell’azienda a uno dei suoi figli e si è dedicato a nuove attività. Il suo legame con l’agricoltura, e in particolare con quella biologica, rimane tuttavia molto forte.

Oggi Dieter Scheibler mette la sua pluriennale esperienza e la sua conoscenza diretta della realtà agricola al servizio di bio.inspecta in qualità di membro del Consiglio di amministrazione. Conosce per esperienza personale le sfide che le aziende agricole affrontano quotidianamente, così come i cambiamenti che hanno caratterizzato il settore biologico nel corso degli anni.

Nuovi incarichi e nuove prospettive
Con il passaggio dell’azienda al figlio, la quotidianità di Dieter è cambiata. La responsabilità dell’azienda è ora nelle mani della nuova generazione. Per lui questo significa soprattutto non doversi più occupare di tutte le attività amministrative e non dover più pensare continuamente a ogni cosa.

Non si è tuttavia ritirato completamente dall’azienda. Continua a lavorarvi con un grado di occupazione del 20% e dà una mano ogni volta che è possibile. Soprattutto durante questo primo anno dopo il passaggio generazionale, non privo di difficoltà, affianca il figlio offrendogli consigli e sostegno.

Nel frattempo, Dieter ha assunto anche nuovi incarichi. Dall’8 marzo 2026 è membro eletto del Municipio di Oftringen. Un incarico che gli dà soddisfazione e gli offre nuove prospettive.

«Il lavoro in Municipio è molto interessante e rappresenta per me un’attività completamente nuova. È stimolante considerare le cose da una prospettiva diversa e poter dare il mio contributo dove la mia esperienza può apportare un valore aggiunto.»

Dieter continua inoltre a impegnarsi come vicepresidente dell’Unione svizzera dei produttori di verdura (USPV), incarico che ricoprirà ancora per circa un anno e mezzo.

40 anni di esperienza pratica al servizio di bio.inspecta
Con il suo impegno nel Consiglio di amministrazione di bio.inspecta, Dieter assume un ulteriore incarico che gli consente di mettere a disposizione la sua pluriennale esperienza e, allo stesso tempo, di conoscere nuove prospettive.

La proposta è arrivata dal suo amico e compagno di percorso di lunga data Ueli Steiner, che gli aveva chiesto di entrare a far parte del Consiglio di amministrazione.

Per Dieter si è trattato di un’opportunità per proseguire in una nuova veste il suo impegno a favore dell’agricoltura biologica.

«L’agricoltura biologica ha segnato la mia vita per molti anni. Nel Consiglio di amministrazione desidero mettere a disposizione l’esperienza maturata in 40 anni di attività pratica e, allo stesso tempo, conoscere nuove prospettive. Sono felice di affrontare questa nuova sfida e di incontrare nuove persone.»

Per lui è particolarmente importante portare il punto di vista delle aziende agricole e rafforzare il legame tra i requisiti della certificazione e la realtà quotidiana delle aziende.

Tra crescenti requisiti e pressione economica
Negli ultimi decenni, l’agricoltura biologica ha conosciuto una notevole evoluzione. Nuovi requisiti, condizioni generali in continua trasformazione e le aspettative del mondo agricolo, del mercato e della società pongono costantemente il settore di fronte a nuove sfide.

Dieter conosce bene questi sviluppi grazie alla propria esperienza. A preoccuparlo particolarmente è la crescente pressione economica sulle aziende agricole.

«Ciò che mi preoccupa particolarmente è la forte pressione sui prezzi, che percepisco regolarmente durante i colloqui annuali con i grandi acquirenti e che è sempre più difficile da sostenere. Allo stesso tempo, i requisiti richiesti ai produttori continuano ad aumentare. Le aziende agricole devono però anche poter rimanere economicamente sostenibili.»

Oltre a queste sfide economiche, Dieter considera il cambiamento climatico, la conservazione della fertilità del suolo e l’utilizzo responsabile delle risorse naturali temi fondamentali per il futuro dell’agricoltura biologica. A questi si aggiunge la crescente burocrazia, che richiede alle aziende agricole un impegno sempre maggiore.

Dieter desidera quindi mettere a frutto la sua lunga esperienza di agricoltore biologico anche nel Consiglio di amministrazione, per dare voce alle esigenze e alle sfide dei produttori.

Vicino alla pratica, con lo sguardo rivolto al futuro
Il suo ruolo è cambiato, ma il legame con l’agricoltura è rimasto intatto. Nel Consiglio di amministrazione, Dieter desidera contribuire affinché bio.inspecta continui a svilupparsi anche in futuro mantenendo uno stretto legame con la realtà agricola e una buona comprensione delle esigenze delle aziende.

Per i prossimi anni ha desideri ben precisi, sia per bio.inspecta sia per l’agricoltura biologica nel suo complesso:

«Mi auguro che bio.inspecta continui anche in futuro a distinguersi per credibilità, competenza professionale e vicinanza alla pratica. E che l’agricoltura biologica rimanga attrattiva per la prossima generazione. Mi auguro inoltre che le persone tornino a riflettere sul proprio modo di alimentarsi e scelgano consapevolmente gli alimenti che acquistano, invece di limitarsi semplicemente a nutrirsi.»

Un desiderio che dimostra come la convinzione di Dieter nei confronti dell’agricoltura biologica sia rimasta immutata anche dopo il passaggio generazionale dell’azienda agricola.

Chi desidera conoscere meglio Dieter Scheibler e la storia della sua azienda agricola biologica può trovare nel nostro precedente ritratto maggiori informazioni sul suo percorso e sul suo pluriennale legame con l’agricoltura biologica.