FROMARTE, l’associazione mantello degli artigiani svizzeri del formaggio, ha come scopo primario il rafforzamento delle strutture commerciali, affinché la cultura svizzera del formaggio nelle zone rurali, la qualità unica del prodotto e la sua varietà restino vive.
I prodotti sono realizzati in modo artigianale, con cura e passione, ciò che si riflette nella qualità del formaggio e assicura sia l’unicità sia la varietà nei confronti del commercio e dei consumatori.
Le piccole aziende si confrontano oggi con una pluralità di esigenze e cercare di risolverle da soli non è funzionale. MQ-Fromarte cerca quindi soluzioni settoriali e servizi idonei alla riduzione dei costi e dell’utilizzo delle risorse per le piccole aziende artigianali.
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