![Manzo da pascolo](/img/81238204977c4d379922633b76ddf9c4_HEADER_Bio_Weide_Beef_Manzo_Pascolo.jpg)
Manzo da pascolo
Il marchio Manzo da pascolo distingue la produzione di carne bovina proveniente da aziende che allevano i loro animali in sistemi di stabulazione particolarmente rispettosi degli animali e nel rispetto delle direttive di Bio Suisse. Durante il periodo di vegetazione gli animali hanno inoltre quotidianamente accesso ai pascoli. Il commercio degli animali è regolato tramite le aziende Beef Pool Management GmbH, IPS Kuvag, Linus Silvestri o Viegut AG, mentre la carne è venduta esclusivamente nei supermercati Migros.
L’ispezione secondo il marchio BWB (Bio Weide-Beef), carne molto apprezzata dai consumatori, può avvenire contemporaneamente al controllo annuale dell’azienda. Le ispezioni combinate di differenti marchi permettono di economizzare tempo e denaro.
Normative del Gruppo d’interesse BWB (direttive per Bio Weide-Beef della Federazione delle Cooperative Migros)
Interlocutori
![Rrahmon Hoxha](/img/team_pics/Rrahmon_Hoxha_3df01df1-6ef6-4179-a1be-aa8b00f67053.jpg)
Direzione
+41 (0) 62 552 10 28>
rrahmon.hoxha@bio-inspecta.ch
![Pius Nietlispach](/img/team_pics/Pius_Nietlispach_d252e7d4-65bf-4d8f-a440-b02800d7990f.jpg)
Trasformazione e commercio
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pius.nietlispach@bio-inspecta.ch